サロンのメニューづくりを分解する
2018/10/28僕ね、大抵の難しいことは分解すれば簡単になる、と思っています。
難しいことを、細かなステップに分割すれば、結構誰でもできるようになるんです。
料理とかもそうですやん。
パッと即興で料理つくるのはベテランにならないと難しいですけど、細かなレシピを見ながらステップごとに進んでいけば結構難しい料理も作れますものね。
これ、サロンの集客でやることも同じ。
- ブログ書くことも、分割
- ホームページづくりも、分割
すれば、だれでも人ができるようになります。
これ、メニューづくりも同じ！
オンリーワンメニューづくりの10ステップ
自分のサロンだけのオンリーワンメニューがバーンと降ってくればそれに越したことは無いのですが、降ってこない時は分割！でございます。
『繁盛サロンにするための あなただけのオンリーワンメニューのつくり方』（同文舘出版）では、10のステップでオンリーワンメニューのつくり方を分割して説明しています。
- ［ステップ1］サロンの理念・使命「何のために」を明確にする
- ［ステップ2］幸せなサロンの成功ビジョンを描く
- ［ステップ3］本当に喜ばせたい顧客を一人にしぼる
- ［ステップ4］顧客の悩みを専門家として想定する
- ［ステップ5］サロンの「強み」を棚おろしする
- ［ステップ6］悩みの解決に自分の「強み」を集中させる
- ［ステップ7］自分がやりたいメニュー・アイデアを選ぶ
- ［ステップ8］メニューの「体」はＡＩＤＡで決める
- ［ステップ9］オンリーワンメニューの「金」を決める
- ［ステップ10］オンリーワンメニューの「名」を決める
メニューって実は、めちゃめちゃ多くの要素が組み合わさってできているんです。
だからそれらを10のステップに解きほぐして、1つ1つを詳細に説明しています。
漠然とメニューをつくっていて、しっくり来ない時は、ぜひこの分割方法を使ってみてくださいね！
